今天吃到一道特别合胃口的菜：金不换炒花甲。 花甲鲜甜，酱汁浓郁，但最出彩的是金不换。那股独特的香气霸道又温柔，一入口就顺着鼻腔往上蹿，像在提醒你：这才是这道菜的灵魂。夹起一个花甲，连壳带汁吸一口，再扒两口饭，整个人都被这味道治愈了。 简单的食材，寻常的夜晚，因为一盘金不换炒花甲，变得满足又幸福。 人间烟火气，最抚凡人心。